BRAŠNO + VODA I MLIJEKO !!! BOLJE OD KOLAČA I JEDNOSTAVNO ZA PRIPREMU

Recept za kuvanje i sastojci:

250 ml toplog mleka.

30 g šećera.

7 g suvog kvasca.

Dobro promiješajte.

1 kašika kisele pavlake.

1 jaje.

Prstohvat soli.

100 ml biljnog ulja.

Dobro promiješajte.

500 g brašna.

Mix.

Zamesiti testo.

Podmažite posudu biljnim uljem.

Pokrijte i ostavite na toplom mestu 1 sat.

200 g svježeg sira.

1 jaje.

1 kašika skroba.

Dobro promiješajte.

3 kašike brašna.

2 kašike šećera.

50 g putera.

Dobro promiješajte.

Testo podeliti na 8 jednakih delova. Pokrijte i ostavite sa strane 20 minuta. Razvaljajte tijesto u mali krug. Dodajte fil. Skupi kao što prikazujem u videu.

Raširimo ih u kalup od 26 cm obložen papirom za pečenje. Ponavljaj kao i ja na videu, Pokrijte prozirnom folijom i peškirom 20 minuta. U žumanca dodati 2 kašike mleka.

Pospite pripremljenom mrvicom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 C 30-35 minuta. Sve je spremno.

Ispalo je veoma lepo i ukusno. Svakako preporučam isprobati ovo.

Prijatno!

Postupak pripreme pogledajte u videu ispod:

Izvor: NasaKuhinja